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舌的解剖与生理

舌的解剖与生理   
   
舌的形态   
   
舌分为上、下两个面。上面圆隆称舌背。舌背上由人字形的界沟将舌分为前方的舌体,后方约舌根。舌体的前端渐窄,称为舌尖。舌的下面正中有舌系带,为一粘膜皱襞。舌系带下端的两侧各有一小隆起,称舌下阜,有下颌下腺管,舌下腺管的共同开口。在舌下阜的后外侧,各有一粘膜皱襞,即舌下襞,其深面有舌下腺。   
   
   
舌的结构   
   
舌表面覆以粘膜,内有舌肌,组织结构可分三层。粘膜层、固有层和肌层。   
1.粘膜层:舌粘膜层通常分四层,由浅向深为:   
  (1)角化层;   
  (2)颗粒层;   
  (3)棘细胞层;   
  (4)基底层;   
   
  由于粘膜层的组织结构特点,决定了其新陈代谢活跃,细胞更新速度较快,约每3天更换一次,为体内氧化代谢最活跃的场所之一。因此,体内各系统的紊乱均可在舌上粘膜层反映出来。另外,由于舌粘膜所处部位不同,其形态也相对有一定差异。   
  (1)舌背粘膜:为特殊组织结构。表层为复层扁平上皮,直接与固有层紧密相贴。许多舌肌纤维都起止于舌背粘膜与固有层相贴处,也使舌背粘膜附着很牢固,不能轻易滑动。舌背粘膜位于舌根部,含有淋巴组织,称舌扁桃体,呈小结节状。   
  (2)舌根粘膜:   
  (3)舌下面粘膜:   
   
  2.固有层:位于粘膜层下,由结缔组织构成,其间包含有血管、淋巴管、神经和舌腺管等,可见到少量淋巴细胞,在舌背部的固有层形成许多大小不等的真皮乳头,伸入粘膜上皮层。   
   
  3.肌层:肌层位于固有层下,由骨骼肌组成肌束,肌束之间有少量结缔组织,其间可见血管与神经。   
   
舌的生理   
   
舌的生理机能主要是辨别滋味,辅助发音,拌和食物和协助吞咽等作用。   
1.唾液的分泌   
2.吞嚼和吞咽
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